Het jaar 2025 is voorbij en dat is voor ons het ideale moment om eens terug te blikken op enkele heerlijke maaltijden die we het afgelopen jaar verorberden. De Sloveense keuken is immers overheerlijk en bestaat uit vele traditionele en lokale specialiteiten, waar wij graag van genieten. Maar waar kan je terecht als je op vakantie gaat naar Slovenië en niet ontgoocheld wil worden? Ontdek hier onze top 10 van de beste Sloveense restaurants die wij in 2025 bezochten.

Echt grote wereldsteden vind je niet in Slovenië. Heel wat Slovenen leven op het platteland, terwijl jongere generaties naar de stad trekken om te studeren en er vaak na hun studies blijven wonen door de nabijheid van jobs, cultuur, horeca en het gezellige sociale samenzijn in de stad. Naast hoofdstad Ljubljana, dat met ongeveer 280.000 inwoners de grootste stad van Slovenië is, leven er ook om en bij de 96.000 mensen in Maribor, wat deze stad in het noordoosten de op één na